Ο Ιβάν το “Ξυνό Νερό”, τα μανιτάρια και το χιονοδρομικό
Ο Μαρινάκης μπαίνει στις ταχυμεταφορές… Και τώρα διαβάζουμε ότι υπάρχει ενδιαφέρον Σαββίδη για την απόκτηση των πηγών, αλλά και του εργοστασίου, όπου παράγεται το φυσικό ανθρακούχο νερό με την επωνυμία “Ξυνό Νερό της Φλώρινας”… Είδηση που είχε ακουστεί και στο παρελθόν.
Τα εμφιαλωμένα vερά και αναψυκτικά είναι ένας τομέας όπου δραστηριοποιείται εξάλλου ήδη και στην Ελλάδα (με την Σουρωτή) αλλά και στο εξωτερικό (περίπου άλλες 7 ετικέτες), με πολύ γνωστό στη Ρωσία ένα νερό απο πηγές των Βουνών της Αμπχαζίας στο Νότιο Καύκασο.
Η Δυτική Μακεδονία (ειδικά Φλώρινα και Γρεβενά) είναι μια περιοχή που του αρέσει αρκετά και έχει βρεθεί αρκετές φορές, είτε για επαγγελματικούς σκοπούς είτε για πιο ιδιωτικές επισκέψεις. Μάλιστα ο ίδιος στην τελευταία του επίσκεψη -προ πανδημίας- στα Γρεβενά είχε πει ότι σκοπεύει να ξεκινήσει και μια μονάδα παραγωγής μανιταριών στην περιοχή, ενώ υπάρχει ενδιαφέρον απο τον όμιλο του για ένα χιονοδρομικό της περιοχής.